Bệnh mất ngủ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cũng như cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của người bệnh. Ngoài việc sử dụng các loại thuốc trị mất ngủ thì thực phẩm là một trong những giải pháp kết hợp tuyệt vời giúp chất lượng giấc ngủ được cải thiện hơn. Vậy người bị mất ngủ nên ăn gì cho dễ ngủ?
1. Giấc ngủ quan trọng như thế nào?
Giấc ngủ ảnh hưởng rất lớn đối với cơ thể con người, đó là sự nghỉ ngơi sau một ngày dài hoạt động và làm việc không ngừng. Giấc ngủ giúp chúng ta có thêm năng lượng để bắt đầu một ngày mới hiệu quả hơn và năng suất hơn.
Mỗi ngày chúng ta cần ngủ đủ giấc khoảng 8h đồng hồ hoặc có thể ngủ thêm khoảng từ 9-12h một ngày. Một giấc ngủ tốt cần có đầy đủ các yếu tố khác nhau như ngủ đủ giấc, ngủ sâu giấc, không tỉnh dậy giữa đêm. Giấc ngủ tốt sẽ khiến cho cơ thể sảng khoái, khỏe khoắn và tinh thần tốt hơn mỗi khi thức dậy.
Chính vì vậy, khi cơ thể bị mất ngủ, thiếu ngủ sẽ gây nên cảm giác mệt mỏi, uể oải, thiếu tinh thần khiến bản thân dễ cáu kỉnh, nổi nóng và luôn trong trạng thái buồn ngủ. Ngoài ra, nếu tình trạng mất ngủ kéo dài còn khiến sức khỏe người bệnh ngày càng suy giảm và có thể dẫn đến các biến chứng nếu không khắc phục kịp thời.
2. Các món ăn ngon dành cho người mất ngủ
Để cải thiện chứng bệnh mất ngủ, các bạn có thể tiến hành chế biến những thực phẩm đơn giản thành món ăn ngon chữa mất ngủ. Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ dành cho người người bị mất ngủ kéo dài.
2.1. Canh sườn hạt sen
Là một món ăn ngon và vô cùng bổ dưỡng, canh sườn hạt sen không chỉ giàu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn rất tốt đối với những người bị bệnh mất ngủ. Để thực hiện món canh này, các bạn tiến hành như sau:
+ Bước 1: Chuẩn bị: Sườn, hạt sen, khoai tây, cà rốt, nấm hương, ngô non, hành lá sơ chế sạch sẽ và cắt thành miếng vừa ăn.
+ Bước 2: Làm sạch sườn sau đó cho vào nồi ninh. Hạt sen tươi đem bóc vỏ, bỏ tâm sen và chần qua nước sôi.
+ Bước 3: Khi sườn sôi khoảng 15-20 phút chúng ta cho hạt sen vào ninh cùng.
+ Bước 4: khi thấy hạt sen đã mềm bạn cho thêm khoai tây, cà rốt, nấm hương ngô non đã sơ chế vào và nêm nếm gia vị vừa ăn.
+ Bước 5: Khi canh chín, các bạn rắc thêm hành lá vào để giúp món ăn thêm hấp dẫn.
2.2. Tim lợn hầm đương quy
Thịt lợn hầm đương quy là món ăn tốt giúp chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh, dưỡng huyết, bổ âm và an thần. Để thực hiện món ăn này các bạn làm theo các bước như sau:
+ Bước 1: Chuẩn bị 1 quả tim lợn và 60g đương quy
+ Bước 2: Sơ chế sạch tim lợn sau đó cắt làm đôi và nhét đương quy vào.
+ Bước 3: Cho vào nồi rồi đổ nước ngập quả tim.
+ Bước 4: Sau khi nấu chín, lấy ra bỏ đương quy nêm gia vị và thưởng thức.
2.3. Canh hoa thiên lý nấu cua đồng
Canh hoa thiên lý nấu cua đồng là món ăn yêu thích của nhiều người. Không chỉ thanh mát, giải nhiệt loại canh này còn giúp an thần, dễ ngủ, giảm suy nhược thần kinh hiệu quả. Vì vậy canh hoa thiên lý cua đồng rất thích hợp với những người bị mất ngủ, mệt mỏi kéo dài.
Để nấu món canh này, các bạn thực hiện như sau:
+ Bước 1: Chuẩn bị: 1 kg cua đồng, 5 lạng hoa thiên lý
+ Bước 2: Cua đồng gỡ mai để riêng, bỏ yếm, rửa sạch, để ráo, cho vào cối, giã nhuyễn.
+ Bước 3: Lọc lấy nước cua, bỏ bã. Lấy phần gạch ở mai cua rồi ướp với hạt nêm.
+ Bước 4: Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo
+ Bước 5: Cho nước cua vừa lọc vào nồi cùng chút nước mắm rồi đun với lửa vừa.
+ Bước 6: Nước cua sôi, cho gạch cua vào, vặn nhỏ lửa. Đun khoảng 5 phút để gạch và riêu cua đóng thành bánh.
+ Bước 7: Cho hoa thiên lý vào, nấu chín. Nêm gia vị, hạt nêm sao cho vừa ăn.
2.4. Canh vịt trắng, bí xanh
Đây là một món ăn vô cùng quen thuộc thế nhưng nhiều người lại không biết công dụng của nó. Canh vịt trắng nấu bí xanh có tác dụng an thần, thanh nhiệt chữa mất ngủ và suy nhược thần kinh tốt. Vì vậy, nấu món canh vừa bổ dưỡng lại thơm ngon này như thế nào?
Các bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:
Bước 1: Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho vịt vào nồi cùng túi vải đựng phục thần, mạch môn và nước.
Bước 2: Đun sôi khoảng 20 phút thì cho tiếp bí xanh thái miếng vào.
Bước 3: Tiếp tục đun đến khi vịt, bí chín nhừ nêm vị là được.
3. Một số lưu ý khi thực hiện món ăn trị mất ngủ
Các món ăn chữa mất ngủ đều dễ làm và rất ngon miệng. Tuy nhiên trong quá trình chế biến món ăn các bạn vẫn nên lưu ý những vấn đề như sau:
– Nên lựa chọn các loại thực phẩm sạch, an toàn và có chất lượng tốt.
– Sơ chế vệ sinh sạch sẽ
– Không nên ăn những loại thực phẩm dị ứng với cơ thể.
– Không nên ăn quá nhiều vào đêm muộn sẽ khiến quá trình tiêu hóa khó khăn và khó chịu khi ngủ.
– Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, khoa học. Buổi tối chỉ nên ăn những món ăn dễ tiêu hóa tránh thực phẩm nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng khó tiêu.
Ngoài ra, các bạn nên kết hợp chế độ ăn uống với việc sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe để hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ. Nên lựa chọn loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ thảo dược tự nhiên. Đặc biệt là các thảo dược từ xa xưa như lạc tiên, thảo quyết minh Mạch môn, Sơn dược, Mẫu lệ, Bình vôi, Lá Vông, Phục linh đã được con người sử dụng rất hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ an thần, giúp dễ ngủ, ngủ sâu và ngon giấc, giảm suy nhược thần kinh.
Trên thị trường hiện nay có sản phẩm An Thần Vinh Gia được điều chế từ 100% thảo mộc (Lạc tiên, Thảo quyết minh, Mạch môn, Sơn dược, Mẫu lệ, Bình vôi, Lá Vông, Phục linh), cho tác dụng hỗ trợ an thần, dễ ngủ, ngủ ngon giấc, hỗ trợ giảm các triệu chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh. Dùng tốt cho người lớn bị các biểu hiện mất ngủ, khó ngủ, ngủ không ngon giấc, suy nhược thần kinh.
Viên uống giảm mất ngủ An Thần Vinh Gia này có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được Bộ y tế cấp phép lưu hành toàn quốc. Vì vậy, các bạn có thể lựa chọn loại thực phẩm chức năng này để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe, dễ ngủ hơn, giảm căng thẳng thần kinh, an thần và có những giấc ngủ đạt chuẩn. (Chi tiết sản phẩm tại đây)
Những món ăn và cách chế biến trên đây đã trả lời cho câu hỏi người bị mất ngủ ăn gì cho dễ ngủ. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp các bạn có thêm những kinh nghiệm mới để giúp đẩy lùi được căn bệnh mất ngủ.
